酸奶的做法

酸奶的做法

【原料】纯牛奶500ml，原味酸奶125ml,4比1的比例。【白癜风最佳治疗方法烹饪工具】电饭锅、带盖子的器专业治疗白癜风的医院皿（瓷杯、煮锅）、勺子、微波炉。【做法】1.把将要用到的所有器皿放入电饭锅中用水煮沸10分钟，做消毒处理。2.往消毒过的杯子里注入牛奶，7分满足够了，如果牛奶刚开封，已消毒过了就省略下1步骤，如果是袋装的牛奶应当煮开后再进行下1步骤。3.往热好的牛奶中加入原味酸奶，用勺子加以搅拌，然后密封保存。4.将电饭锅断电后把水倒掉，把盖好的杯子放入锅中，再用毛巾等物盖住保温，用锅中余热对其发酵。5.如此这般，8到10小时候就可以品味到自己做的美味低糖酸奶了。制作成功的酸奶看起来是半凝固状态的，表面洁白，没有过剩的水份溢出，奶香四飘，想吃甜一点的酸奶就在食用之前往里面加点糖，但是发酵前切不可往里面加糖。另外，提示大家自己做的酸奶不能够很好地密封处理，一般在冰箱能保存2到3天，比市面上的酸奶贮存的时间要短点。