南方黑芝麻:黑黑乳挺进饮品,开启品牌“第二春”
南方食品的核心品牌资产是南方黑芝麻,就像云南白药雀巢咖啡一样,这是企业发展和产品开发必须坚守的核心DNA。当80后、90后新生代成为消费主体时,传统冲调食品渐渐被人遗忘,被挤在货架的边沿。治白癜风哪家医院好如何让南方这个老品牌焕发出新活力?如何让消费人群老年化的南方黑芝麻糊赢得80后、90后的芳心?2015年9月,黑黑乳的面世轰动市场,南方黑芝麻交出了一张出色的答卷。
从超级单品到集团军
作为黑芝麻糊品类的开创者,南方黑芝麻糊可谓经典。但是单一产品其实不足以支持上市公司的快速增长。经过调研发现:在消费者认知中,黑芝麻能补肾、乌发、润肠、益智等等,民间素有逢黑必补黑入肾的说法。1提起黑芝麻产品,消费者认为南方黑芝麻最正宗、最地道。因此,产品的核心价值不是糊而是黑芝麻!黑芝麻是一座金矿,在黑芝麻糊走遍天下之际,快节奏的时期也呼唤着更时尚的单品,满足人们多种多样的营养补给需要。
纵观全部食品市场,黑芝麻糊属于冲调类食品,是一种慢消品类。但一旦打开思路,黑芝麻可做的食品就很多,黑芝麻饮料、黑芝麻饼干、黑芝麻油、黑芝麻早饭粥、黑芝麻保健食品均大有可为,如何将南方黑芝麻糊和未来的新产品,从慢消变成快消,成为关键。
从糊老大到黑老大
2012年,南方食品将证券名更名为黑芝麻,公司发展战略专注、聚焦于黑芝麻,公司主营业务致力于黑芝麻产业的经营,公司的主导产品为黑芝麻系列食品、饮料。围绕黑芝麻开发,实现由糊类向主流消费品类逾越的载体由此奠定伏笔。
经过两三年的实验,南方全新的饮品子品牌黑黑乳面世,它采取时下流行的钻石型利乐包包装,继承南方黑芝麻血统,以市面首款黑营养饮品为主打概念。北京白癜风医院地址中国民间素有逢黑必补黑入肾之说,以黑芝麻为代表的黑营养与过往牛奶面包等白营养的膳食方式构成鲜明比较,为劳碌的现代都市人群随时随地补充营养提供了全新的选择。而全黑广告事件的惊人成功,为黑黑乳的亮相写下耀眼一笔。据悉,黑黑乳在广东、福建率先上架,表现优良。在春节前后,黑黑乳将进一步在上海、成都等城市登陆,并拓展铁路、民航及加油站等特殊渠道,部份渠道也将有望展开单支销售。