胰腺癌患者可吃荠菜豆腐羹和猪胰海带汤

荠菜豆腐羹

原料:佛甲草120g,荠莱180g,豆腐200g,净芦笋28g,黄豆芽汤750g,调料适量

胰腺癌患者应该积极治疗,生活中应该注意日常饮食习惯,可吃荠菜豆腐羹和猪胰海带汤,以促进患者康复做法:佛甲草切段,装入纱布袋,加水适量,煎煮药汁,留用炒锅烧热,加入黄豆芽汁、药汁、豆腐丁、芦笋片和盐,烧沸,放入荠菜,烧沸,加入味精、熟花生油,出锅即可功效:清热和脾,消肿解毒,《贵阳民间药草》记载佛甲草的功效:清湿热,解火毒荠菜豆腐羹适用于胰腺癌、腹痛、食欲不振、腹部有肿物者

猪胰海带汤

原料:猪胰1条(约100克),淡菜30g,海带20g,肿节风15g,姜汁3g,调料适量做法:肿节风切段,装入纱布袋,加水煎煮药汁猪胰洗净,沸水内氽一下,淡菜去毛,海带温水泡发后洗净,锅热放花生油,猪胰片煸炒,下姜汁,加入鸡清汤、药汁、淡菜、海带、料酒、盐、酱油,烧沸,小火烧熟透,味精调味,即可.功效:补虚益脾,清热解毒,软坚散结适用于胰腺癌,食欲不振、腹痛、发热、消瘦、腹内肿块者